所谓果冻胶，是指将纸、布、皮革、木头、金属、玻璃、橡胶、塑料等材料按照规定的顺序粘接而成的果冻胶。由于果冻胶具有应用广泛、使用方便、经济效益好等特点，从木材加工、建筑、包装等产业，扩展到服装、轻工、机械制造、航空航天、电气电子、广告宣传、交通运输、医疗卫生、邮政、邮政、仓储等领域成为国民经济和国民生活不可缺少的重要化工产品。
果冻胶厂家的果冻胶种类繁多，根据化学组成和性质可分为高分子类、纤维素类、蛋白质类（天然系）。高分子系可分为热固性果冻胶、热塑性果冻胶、橡胶系果冻胶。热固性果冻胶包括环氧果冻胶、苯甲醛果冻胶、脲醛果冻胶和三聚氰胺甲醛果冻胶。热塑性果冻胶包括聚醋酸乙烯乳液和其它树脂果冻胶。纤维素类可分为硝酸纤维素、醋酸纤维素。可分为蛋白质（天然）动物胶、干酪素胶、血胶、植物蛋白胶。